Лягушачья ферма: для гурманов и фармакологов

Фото: Крис Макграт. Getty Images

На лягушачьей ферме Чжурон, в Сингапуре, выращивают северо-американских лягушек-быков. Особым спросом пользуются женские особи, а точнее их маточные трубы, по длине в 8 раз превышающие длину самой лягушки. Из них готовят десертные супы хасма (хашима), из них изготавливают мазь, способствующую улучшению цвета лица, они являются основным ингредиентом для создания препаратов, улучшающих деятельность почек и легких.