Птицефермы договорились об уничтожении птенцов в связи с перепроизводством

Израильские птицефермы подписали соглашение о сокращении производства на 20% и начали уничтожать птенцов и предназначенные для разведения яйца.

Как сообщает The Marker, фермеры утверждают, что на рынке образовалось перепроизводство, приведшее к чрезмерному снижению цен. В результате фермеры вынуждены работать в убыток.

Фермеры считают, что цены на курятину для конечного потребителя не должны подняться, поскольку от перепроизводства выигрывают только торговые сети, продающие по 18 шекелей килограмм курятины, купленный по 8 шекелей.

В то же время остальные игроки на рынке мясной продукции утверждают, что данный шаг неминуемо приведет к росту цен на курятину.